삼백돈 돈가츠만의 120시간 숙성 방법과
부위별 육질을 살린 조리 방법으로 감칠 맛이
더한 수제 돈가츠를 만듭니다
돈가츠
삼백돈 돈가츠
삼백돈 돈가츠의 다양한 부위를 맛볼 수 있는 모듬 돈가츠
안심 돈가츠
안심 부위의 촉촉한 육즙과 부드러운 육질의 맛을 살려낸 돈가츠
옛날 왕돈가츠
경양식 돈가스를 삼백돈 돈가츠만의 고기 및 소스 조리 방법으로 튀겨낸 달콤하면서 바삭한 경양식 돈가츠
특등심 돈가츠
등심 부위에서 소량 나오는 등심 덧살 부위로 연하고, 부드러우며 쫄깃한 식감의 돈가츠
등심 돈가츠
부드럽게 요리한 등심 부위와 쫄깃한 비계의 감칠맛이 일품인 돈가츠
멘치 가츠
토마토의 감칠맛 넘치는 데미그라스 소스와 육즉 가득한 멘치가츠 정식
덮밥
특 가츠동 *특등심
달콤 짭짤한 자체 특제 소스로 돈가츠와 계란, 밥에 스며들어 전체적인 풍미를 끌어올린 든든한 덮밥 한 그릇
가츠동 *등심
달콤 짭짤한 자체 특제 소스로 돈가츠와 계란, 밥에 스며들어 전체적인 풍미를 끌어올린 든든한 덮밥 한 그릇
치즈 돈가츠
치즈 돈가츠
100% 모짜렐라 치즈와 등심과 안심을 매장에서 곧게 펴 만든 수제 치즈 돈가츠
코돈부르
100%모짜렐라 치즈와 얇게 저민 피망, 양파를 포개어 튀긴 쫀득 담백한 야채 치즈 돈가츠
카레 정식
카레 안심 돈가츠 정식
깊은 맛의 일본식 전통 카레와 안심 돈가츠 정식
카레 등심 돈가츠 정식
깊은 맛의 일 본식 전통 카레와 등심 돈가츠 정식
냉소바 정식
냉소바 안심 돈가츠 정식
시원한 감칠 맛과 풍성한 고명이 올려진 냉소바와 안심 돈가츠 정식
냉소바 등심 돈가츠 정식
시원한 감칠 맛과 풍성한 고명이 올려진 냉소바와 등심 돈가츠 정식
우동 정식
우동 안심 돈가츠 정식
깊은 맛의 일본식 전통 카레와 안심 돈가츠 정식
우동 등심 돈가츠 정식
깊은 맛의 일본 식 전통 카레와 등심 돈가츠 정식
마제소바 정식
마제소바 안심 돈가츠 정식
특제 소스, 풍성한 고명이 올려진 마제소바와 안심 돈가츠 정식
마제소바 등심 돈가츠 정식
특제 소스, 풍성한 고명이 올려진 마제소바와 등심 돈가츠 정식
면
우동
통통한 면위에 고명을 올려 맛을 낸 우동
마제소바
자체 특제 소스와 쫄깃 통통한 면과 풍성한 고명이 올려진 마제소바
냉소바
감칠맛 나는 시원한 냉소바